Молоко матери – стандарт питания

Вокруг процесса грудного вскармливания на протяжении веков шли споры. Между тем, это самая естественная, эволюционно сформировавшаяся форма питания человека с рождения. Как только не обходилась история с процессом лактации – его обожествляли, запрещали, чурались, женское молоко пытались заменить молоком животных, миндальным маслом, крупами и искусственными смесями. И, кажется, только в последние десятилетия силами медицинского и научного сообщества миллионы мам во всем мире с уверенностью отдают предпочтение естественному вскармливанию малыша.

Конечно, есть среди них и женщины, вполне способные выкормить ребенка грудным молоком, но сознательно отказывающиеся от этого процесса. Чем грудное молоко отличается от искусственной смеси и как долго рекомендуют кормить ребенка рассказала Светлана Николаевна Ушакова, главный внештатный педиатр Департамента здравоохранения Тюменской области.

– ГВ (грудное вскармливание) – однозначно полезнее для здоровья и развития малыша, чем сухие молочные смеси?

Естественным и самым физиологичным питанием для ребенка с первых минут его жизни является материнское грудное молоко. Это единственная пища, которая полностью соответствует потребностям новорожденного ребенка. Оно легко переваривается и полностью усваивается, имеет необходимую температуру, содержит антитела, которые позволяют защищать ребенка от многих инфекций и аллергии. Кормление грудью благотворно влияет и на материнское здоровье, помогает избежать нежелательной беременности, обходится значительно дешевле искусственного питания. Способствует наиболее лучшей социальной адаптации ребенка.

– В чем кардинальная разница в составе грудного молока и сухой смеси, если она есть?

Самое принципиальное отличие: грудное молоко – «живая» субстанция. В отличие от искусственных смесей со стабильным составом, состав материнского молока постоянно меняется и адаптируется под меняющиеся потребности ребенка в зависимости от его возраста, состояния здоровья, частоты прикладываний к груди и даже времени суток или климата, в котором живет малыш. В современных смесях содержится около 50 компонентов, а в материнском молоке – более 1000, идеально сбалансированных именно для Вашего ребенка! Большую часть из них невозможно в принципе синтезировать искусственно. В состав молока, помимо белков, жиров, углеводов и воды, входят все необходимые ребенку витамины, ферменты, отвечающие за благополучное усвоение любой порции женского молока. Все компоненты грудного молока находятся в биодоступной форме, то есть легко усваиваются и полноценно используются.

– Правда ли, что мама “отдает свой иммунитет” ребенку во время ГВ?

Грудное молоко защищает от инфекций, передавая ребенку специфические иммунные клетки матери. То есть, болеющая мать, кормя своего ребенка, передает ему не вирусы, а уже готовый иммунитет от этого вируса. И наоборот: если заболевает ребенок, то, как только вирус со слюной попадает на грудь матери, организм начинает вырабатывать антитела и к следующему кормлению молоко уже содержит «лекарство» для малыша. Кроме того, иммуноглобулины (в частности, иммуноглобулин А) в грудном молоке защищают поверхности слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта и дыхательных путей и тем самым в несколько раз снижают риск инфекций, а также создают благоприятную среду для заселения желудочно-кишечного тракта полезными бактериями и подавляют рост патогенной флоры.

– До какого возраста ребенка грудное вскармливание актуально?

ВОЗ и ЮНИСЕФ уделяют большое внимание продолжению грудного вскармливания у детей старше одного года жизни, рекомендуя поддерживать этот процесс до двух лет и более. В документах Европейского общества детских гастроэнтерологов, гепатологов и нутрициологов (European Society of Paediatric Gastroenterology Hepatology and Nutrition, ESPGHAN) указано, что оптимальную продолжительность грудного вскармливания каждая пара мать-ребенок определяет для себя самостоятельно.

По мнению некоторых отечественных педиатров, продолжительность грудного вскармливания может составлять 1,5–2 года при условии кратности прикладывания к груди на втором году жизни не более 2–3 раз/сутки. Сосание груди ребенку старше года нужно не столько для того чтобы насытиться, сколько для общения с мамой. Отвечая на беспокойство и плач прикладыванием к груди, вы формируете у малыша уверенность в том, что мама всегда рядом и готова прийти на помощь.

– Считаете ли необходимой идею популяризации ГВ в современном обществе?

Отношение к грудному вскармливанию в нашем обществе до сих пор остается неоднозначным. Нормализация грудного вскармливание и установление кормления грудным молоком в качестве не «золотого», а обычного стандарта питания детей грудного возраста – важный социальный процесс, который требует популяризации и финансирования со стороны государств, и противодействия многомиллиардной индустрии производства искусственных смесей.